- 200 gr de chocolate para fundir
- 3 huevos
- 80 gr de azúcar glass
- 150 gr de margarina (o mantequilla)
Comenzamos fundiendo el chocolate al baño maría o metiéndolo en el microondas, teniendo cuidado de que no se queme. Fundimos también la mantequilla en otro recipiente. Cuando ambos están líquidos los mezclamos bien.
Incorporamos el azúcar poco a poco mientras vamos batiendo para que quede bien mezclado. Por último vamos añadiendo los huevos uno a uno mientras batimos con unas varillas.
Untamos con una poca de margarina un molde, le echamos también una poca de harina y quitamos la que sobre, y vertemos dentro la mezcla del chocolate. Horneamos a 180º durante 20/25 minutos.
¡ Buen provecho !
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