Paninis

Hoy toca otra sencilla receta para salir del paso y que podemos variar a nuestro gusto poniendo los ingredientes que deseemos.

Como base utilizaremos baguettes precocidas que abriremos por la mitad y ponemos sobre ellas, una salsa de tomate casera o tomate frito. Encima espolvoreamos un poco de orégano.

Colocamos encima queso que funda bien, del tipo que más nos guste, sin que sobresalga de la superficie, y encima de este los ingredientes que más nos gusten. En esta ocasión utilicé jamón cocido, chorizo de pamplona y salchichón picante, pero cualquier cosa que nos guste seguro queda bien.

Ponemos las baguettes ya preparadas sobre una bandeja de horno y horneamos 10/12 minutos a 180º hasta que el pan quede crujiente y el queso esté bien fundido.

¡ Buen provecho !