Tenía en casa un paquete de obleas y aunque la primera tentación fue hacer unas empanadillas, miré en internet y me encontré en varias webs con esta idea. La receta más sencilla no puede ser, ya que sólo tendremos que hacer lo mismo que cuando preparamos una pizza pero con menos cantidades.
En una fuente de horno ponemos un poco de papel de horno para evitar que se nos peguen, y colocamos sobre él las obleas. Echamos un poco de tomate frito (o tomate casero), ponemos queso que funda fácil encima, y después que cada uno añada lo que más le guste o lo que tenga por casa.
Las que hice, las preparé alternando salchichas, paleta al horno, queso Roquefort y huevos de codorniz, pero cada uno que les ponga los ingredientes que más le gusten.
Una vez las tengamos preparadas ponemos una pizca de orégano por encima de cada una y las metemos en el horno a 200º durante 5 o 6 minutos con la función sólo arriba para que se gratinen un poco.
¡ Buen provecho !
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