Choricitos al vino

Para poder hacer este sencillo y rico entrante sólo necesitaremos la cantidad de choricitos que deseemos, un poco de vino blanco y una hoja de laurel.

En una cazuela de barro ponemos los choricitos repartidos por el fondo, les damos un baño con el vino blanco y añadimos una hoja de laurel.

Tapamos la cazuela y los dejamos cocinar a fuego medio alto durante 10 minutos; una vez pasado este tiempo estarán listos para comer.

[Si no tenemos una cazuela de barro, vale cualquier otra, pero mejor si es de barro barro ya que conserva muy bien el calor y se puede presentar el plato en ella]

¡ Buen provecho !